エブリィ うに

news every（エブリィ）で紹介されていたうにの食べ比べができるお店行ってみたいですね。

食べ比べるウニはアメリカ産のバフンウニと北海道産の蝦夷バフンウニだそうです。

一見北海道のほうが絶対においしいでしょ！と思えるのですが、お客さんによってはアメリカ差のバフンウニのほうがおいしいという方もいるそうですよ♪

ウニの食べ比べなんて贅沢ですが、比較をすることで違いが際立ってくることもありますよね^^